бесплатно по всей России
для жителей Москвы и зарубежья

Праздники и традиции США: отмечаем День благодарения

Опубликовано: 4 недели назад ⋅ Автор: Инглекс

Хотим чаще знакомить вас с традициями тех стран, в которых английский язык родной. И начнем мы с Thanksgiving Day. В этом году День благодарения в США отмечают 22 ноября — давайте подготовимся к нему! Узнайте, что правда, а что — нет: в Канаде празднуют свой День благодарения, индюшка не всегда была на столах американцев, а парад от Macy’s появился несколько лет назад.

Праздники и традиции США: отмечаем День благодарения

При упоминании Thanksgiving Day у многих возникают ассоциации с кораблем «Мейфлауэр» и пилигримами в нелепых шапках. Сегодня узнаем больше об этом празднике и его традициях.

История Дня благодарения на английском

Давайте посмотрим урок от CrashCourse и узнаем, почему наши школьные представления о Дне благодарения в США не совсем верны — первые колонисты ратовали не за свободу религиозных взглядов, а за набивание карманов деньгами.

Слово/СловосочетаниеПеревод
pluckyсмелый, решительный
to strike a blow for smthвыступать в защиту чего-либо, поддержать что-либо
barren landземля, непригодная для возделывания
pastyбледный, нездоровый (о цвете лица)
persecutionгонение, преследование (как правило, по политическим или религиозным причинам)
to settleосесть, поселиться
chastityцеломудрие, непорочность
a goldsmithзолотарь (ювелир, работающий с золотом)
to starveумереть с голоду
gruesomeужасный, страшный
to dwindleсокращаться, уменьшаться
to hit upon somethingдодуматься до чего-то
the headright systemземельный надел, отводимый семьям поселенцев
a slaveраб
ominouslyзловеще
loathsomeпротивный, отталкивающий
tax revenueгосударственные доходы от сбора налогов
a landownerземлевладелец
overwhelminglyбольшей частью, преимущественно
to outnumberпревосходить численно
pestilenceчума, мор
a widowвдова
proprietorshipправо собственности
feudalфеодальный
incenseладан
a frameworkсвод правил и законов
a tribeплемя
to wipe outуничтожать
to subsumeотносить к какой-либо категории
affectionпривязанность, расположение
superfluityизлишек, чрезмерное изобилие
to outweighперевешивать, быть более важным
eminentвыдающийся, почитаемый
in subjectionв подчинении
to banishизгонять, отправлять в ссылку
indigenousкоренной, местный (о населении)

Маленькая зеленая территория, о которой говорилось в видео, это Канада. В этой стране празднуют свой День благодарения. Узнаем, почему так:

Слово/СловосочетаниеПеревод
corned beefговяжья солонина
a biscuit (AmE)булочка
mushy peasгороховое пюре
to thriveпреуспевать, процветать
statutoryустановленный законодательством
Хотите узнать больше об американских и британских традициях? Запишитесь на бесплатный вводный урок к носителю языка.

Традиции Дня благодарения в США

Американцы обожают этот праздник и соблюдают многие традиции Дня благодарения. Давайте узнаем об основных из следующего видео:

Слово/СловосочетаниеПеревод
harvestурожай
the (American) Civil WarГражданская война в Америке (1861-1865)
the second courseвторое (блюдо)
to digestпереваривать
to stick aroundоставаться

Первый парад от сети универмагов Macy’s, упомянутый в видео, состоялся в 1924 году. Телеканал NBC транслирует трехчасовое представление в Нью-Йорке с 1952 года, но многие семьи с детьми приходят на Манхэттен, чтобы посмотреть на это красочное зрелище вживую. Под музыку оркестров меж небоскребов пролетают гигантские надувные шары в виде персонажей из мультфильмов — они достигают в высоту шестиэтажных зданий.

Хотите посетить виртуальную экскурсию парада Macy’s с 20-х годов прошлого века до нулевых нынешнего? Внизу сайта macys.com представлена его интерактивная история.

Давайте заглянем в студию, где разрабатывают дизайн шаров для парада:

Слово/СловосочетаниеПеревод
a sketchэскиз, набросок
clayглина
in scaleв масштабе
a mould (BrE), a mold (AmE)литейная форма

Насколько длинным был первый парад Macy’s и сколько людей присутствовало на нем, узнаем из следующего видео:

Слово/СловосочетаниеПеревод
roaring 20’sбурные, разгульные 20-е годы
a speakeasyбар, незаконно торгующий спиртными напитками во время сухого закона в США
considerablyзначительно, много
an estimateподсчет, предварительная оценка
to claimзаявлять, утверждать
smashing successоглушительный успех

Если вы хотите приготовить ко Дню благодарения праздничную индюшку или другое традиционное блюдо, воспользуйтесь рецептами из следующего ролика:

Слово/СловосочетаниеПеревод
no-fuss (здесь)легкий в приготовлении
gibletsпотроха
to rinseпромывать
a roasting rackжарочная решетка
to pat dryвытереть насухо, промокнуть
to meltрастопить
a garlic cloveзубчик чеснока
freshly cracked pepperсвежемолотый перец
to rubнатирать (специями)
to pourналивать
brothбульон
foilфольга
to roastжарить в духовке
a roasting panпротивень
chicken stockкуриный бульон
to strainпроцеживать
gravyмясная подливка
to thickenзагустить
mustardгорчица
a bay leafлавровый лист
a dash of smthщепотка чего-то, капля чего-то
to simmerварить/держать на слабом огне
a breastгрудка
a platterбольшая плоская тарелка или блюдо
a cranberryклюква
orange zestцедра апельсина
a cinnamon stickпалочка корицы
to sprinkleпосыпать
to stirперемешивать
veggie stuffingвегетарианская запеканка
a leekлук-порей
choppedрубленый
a celery stalkстебель сельдерея
thymeтимьян
a sheet panпротивень
to tossвстряхивать, перемешивать
Brussels sproutsбрюссельская капуста
slicedнарезанный ломтиками
to drizzleсбрызгивать
to seasonприправить
a hazelnutфундук
cornstarchкукурузный крахмал
a pinch of saltщепотка соли
heavy creamжирные сливки
a walnutгрецкий орех
Записывайтесь на наш курс «Интенсивный разговорный английский по Скайпу», и вас научат применять эти и другие слова в речи.

Если осенью вам не хватает праздников и вы решили отпраздновать День благодарения, не забудьте украсить свой дом:

Слово/СловосочетаниеПеревод
a signтабличка, вывеска
canvasхолст, полотно
a centerpieceцентральный элемент
burlapмешковина, джутовая ткань
a mason jarстеклянная банка с завинчивающейся крышкой
a lace ribbonкружевная тесьма
a table runnerузкая скатерть
a pumpkinтыква
a spray paintбаллончик с краской
a place cardкарточка с именем гостя, указывающая его место за столом
chalkмел
a napkinсалфетка
trimаккуратный, милый, элегантный
a garlandгирлянда

И последняя традиция, связанная с Днем благодарения, это большая распродажа, известная как Black Friday.

Слово/СловосочетаниеПеревод
to fight backдавать отпор
to tackle one’s Christmas listразобраться со списком подарков на Рождество (купить подарки)
to see redразозлиться, взбеситься
fierceсвирепый, жестокий
the savviest business tacticsсамые разумные/грамотные бизнес решения

День благодарения в американской рекламе

Напоследок давайте посмотрим несколько рекламных роликов, посвященных Дню благодарения в США.

Слово/СловосочетаниеПеревод
artisanalручной работы
to orderзаказывать
a boreскучное занятие

Слово/СловосочетаниеПеревод
a contestсоревнование
a ribbonленточка
a rewardнаграда
attentionвнимание
to be worthбыть стоящим

Слово/СловосочетаниеПеревод
to count one’s blessingsблагодарить судьбу
a wonderful feastпрекрасное угощение/застолье
thankfulблагодарный

Слово/СловосочетаниеПеревод
to cluckкудахтать (о звуке, издаваемом курицей)
to gobbleкулдыкать (о звуке, издаваемом индейкой)
an expression on one’s faceвыражение на лице
an eagleорел
gracefulизящный, грациозный

День благодарения в Канаде и США отмечают с размахом. Это большой семейный праздник, на котором семьи собираются вместе, едят индейку, смотрят футбольные матчи и парад Macy’s. Если мы что-то забыли рассказать о праздновании Дня благодарения в США, пишите в комментариях — будем рады дополнениям!

© 2018 englex.ru, копирование материалов возможно только при указании прямой активной ссылки на первоисточник.
Ирина Овсянникова
Автор
Юлия Гавриленко
Редактор
наверх