бесплатно по всей России
для жителей Москвы и зарубежья

In contrast: разница между словами по теме «еда и напитки»

Опубликовано: 1 месяц назад

Составили подборку слов, в которых легко запутаться и новичкам, и студентам с высоким уровнем владения английским.

In contrast: разница между словами по теме «еда и напитки»

Для новой подборки лексики из серии In contrast мы выбрали тему «еда и напитки», предполагая, что среди читателей нашего блога найдется немало фанатов англоязычных кулинарных шоу и любителей готовить по рецептам иностранных шеф-поваров. Выучив слова из таблицы, вы сможете отличить an oven от a hob, узнаете, почему вода кипит только в a kettle, и запомните, чем fast food отличается от a takeaway.

СловоПример употребления
a cook — поварJacky works as a cook for Etihad Airways. — Джеки работает поваром в авиакомпании Etihad Airways.
a cooker — кухонная плитаWe bought a gas cooker for a new flat. — Мы купили газовую плиту для новой квартиры.
a chef — шеф-поварAndy is going to become a chef in one of the French restaurants. — Энди собирается стать шеф-поваром в одном из французских ресторанов.
an oven — духовка, печьIf you are cooking meat, you should preheat the oven to 260 degrees. — Если ты готовишь мясо, следует разогреть духовку до 260 градусов.
a grill — гриль (кухонная техника)Pop the pieces of meat under the grill for 12 minutes. — Положи мясо на гриль на 12 минут.
a hob — варочная панель, плитаWe took a portable hob with us. — Мы захватили с собой портативную плиту.
a kitchen — кухня (помещение для приготовления пищи)It is very convenient to cook in my new kitchen. — На моей новой кухне очень удобно готовить.
cuisine — кухня (кулинарное искусство)Enjoy the outstanding Georgian cuisine. — Насладитесь великолепной грузинской кухней.
lunch — обедDuring the workday, it’s quite difficult to find time for lunch. — В течение рабочего дня довольно трудно найти время для обеда.
dinner — ужинI try to eat only fish, vegetables, and herbs for dinner. — На ужин я стараюсь есть только рыбу, овощи и зелень.
a plate — тарелкаThe dish was so delicious that I ate a whole plate of it. — Блюдо было настолько вкусным, что я съел всю тарелку.
a bowl — мискаFor the Greek salad you need to mix cucumbers, tomatoes, peppers, an onion, cheese and olives in a large bowl. — Для греческого салата тебе нужно в большой миске смешать огурцы, помидоры, перец, лук, сыр и оливки.
a saucer — блюдцеIn Turkey, we bought a marvelous china cup and saucer. — В Турции мы купили чудесную фарфоровую чашку с блюдцем.
a dish — блюдоThe restaurant’s menu offers a wide selection of Italian dishes. — В меню ресторана представлен широкий выбор итальянских блюд.
a vegetarian — вегетарианецBecause of my genotype, it is impossible for me to become a vegetarian. — Я не могу стать вегетарианцем из-за моего генотипа.
a vegan — веганElina and her husband are on a strict vegan diet. — Элина и ее муж придерживаются строгой веганской диеты.
a vegetable — овощOn this farm, vegetables are grown according to organic methods. — На этой ферме овощи выращиваются в соответствии с органическими методами.
fast food — фастфудStella is slim, even though she eats fast food every day. — Стелла стройная, несмотря на то что каждый день ест фастфуд.
a takeaway (BrE) / a takeout (AmE) — еда, продающаяся на выносAn hour before departure, I bought a cup of coffee and a takeaway. — За час до вылета я купила чашку кофе и еду на вынос.
a kettle — чайник (для кипячения воды)Please do not switch the kettle on without water. — Пожалуйста, не включайте чайник без воды.
a teapot — чайник (для заваривания)My grandmother has a silver teapot which she inherited from her grandmother. — У моей бабушки есть серебряный чайник, который она унаследовала от своей бабушки.
a freezer — морозильная камераJessica poured the wine and took several ice cubes from the freezer. — Джессика налила вина и достала из морозилки несколько кубиков льда.
a fridge — холодильникBefore the trip, you should clean the fridge and turn it off. — Перед поездкой следует вымыть холодильник и выключить его.
a menu — менюIs there a khachapuri on the menu? — Есть ли в меню хачапури?
a catalogue — каталогI have received a catalogue of a new dress collection of Norwegian brand. — Я получила каталог новой коллекции платьев норвежского бренда.
a soft drink — безалкогольный напитокI consider Leo could make do with a soft drink. — Я думаю, что Лео мог бы ограничиться безалкогольным напитком.
a fizzy drink — газированный напитокDina usually doesn’t drink alcohol in fizzy drinks. — Дина обычно не употребляет газированные напитки с алкоголем.
frozen — замороженныйMy mother uses frozen berries when she cooks stewed fruit. — Моя мама использует замороженные ягоды, когда готовит компот.
freezing — охлажденный, ледянойBrad pulled the man from the freezing water. — Брэд вытащил мужчину из ледяной воды.
to chop (up) — рубить, нарезать, шинковатьCould you chop up some cucumbers for me? — Не могли бы вы нарезать для меня немного огурцов?
to slice (up) — резать ломтикамиSlice up the vegetables and add them to the cheese. — Нарежьте овощи и добавьте их к сыру.
to grate — натирать (на терке)Grate the cheese and add it to the pastry. — Натрите сыр на терке и добавьте его в тесто.
to mince (up) — рубить (мясо), пропускать через мясорубкуCould you mince the meat up with some carrots and onion? — Ты мог бы порубить мясо с небольшим количеством моркови и лука?
to sift — просеиватьIf you want to bake the bread, you should sift the flour. — Если ты хочешь испечь хлеб, просей муку.
to bake — печьThe cupcakes should be baked for 30 minutes. — Кексы следует выпекать в течение 30 минут.
to grill — жарить на грилеTurn the chicken and grill for 10 minutes. — Переверните курицу и жарьте ее на гриле в течение 10 минут.
to fry — жаритьPlease, don’t fry fish when I am in the kitchen. — Пожалуйста, не жарь рыбу, когда я нахожусь на кухне.
to roast — жарить (на открытом огне), печь в духовке (без масла)Are you going to roast the coffee beans? — Ты собираешься обжарить кофейные зерна?
to broil — жарить (на огне)Turn the steak and continue broiling for 5 minutes. — Переверни стейк и продолжай жарить в течение 5 минут.
to sauté — жарить в маслеSaute the vegetables until soft. — Жарь овощи на масле до мягкости.
to boil — варитьBoil the oatmeal for 15 minutes and add coconut oil to it. — Отварите овсянку в течение 15 минут и добавьте в нее кокосовое масло.
to steam — варить на паруThe broccoli should be steamed. — Брокколи нужно варить на пару.
to mix — смешиватьMix the herbs with the sauce. — Смешайте зелень с соусом.
to blend — смешиватьBlend milk, eggs and vanilla in a bowl. — Смешай в миске молоко, яйца и ваниль.
to stir — размешивать, взбалтыватьRob stirred his coffee with milk. — Роб перемешал кофе с молоком.
to whisk — взбивать (яичные белки, масло)For an omelette, you should whisk three eggs with a small cup of milk. — Для омлета вам следует взбить три яйца с небольшой чашкой молока.
to beat — взбивать (яйца, масло), вымешивать (тесто) с помощью кухонного комбайнаBeat the butter gradually, then add the milk and sugar. — Тщательно взбейте сливочное масло, затем добавьте молоко и сахар.
to whip — взбивать (сливки)You should whip the cream until thick. — Тебе следует взбивать сливки, пока они не загустеют.
to pour — наливатьShe poured coffee and took the cupcake. — Она налила кофе и взяла капкейк.
to sprinkle — сбрызгивать; посыпатьSprinkle the meat with lemon juice. — Сбрызните мясо лимонным соком.

Sprinkle the cheese over the nuts. — Посыпьте орехи сыром.

to drizzle — сбрызгиватьDrizzle the wine over the chicken. — Сбрызните курицу вином.

Скачать список слов по теме «In contrast: разница между словами по теме “еда и напитки”» (*.pdf, 145 Кб)

Теперь вы во всеоружии, поэтому смело выбирайте интересный рецепт, например из журнала NYT Cooking, и удивляйте близких не только кулинарным мастерством, но и знанием английского. Enjoy your meal!

Хотите уметь общаться на любые темы? Тогда приходите на встречи разговорных клубов в «Инглекс».

В завершение советуем пройти тест на закрепление изученного материала.

Тест по теме «In contrast: разница между словами по теме “еда и напитки”»
© 2021 englex.ru, копирование материалов возможно только при указании прямой активной ссылки на первоисточник.
Автор
Редактор
Нажимая «Подписаться»,
вы принимаете условия соглашения
Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.